После победы на дортмундской «Боруссией» со счетом 1:0 26 ноября в рамках 5-го тура группового этапа Лиги Европы УЕФА футбольный клуб «Краснодар» вышел в плей-офф турнира.
Автором единственного гола в матче стал Павел Мамаев, реализовавший пенальти.
По итогам группового розыгрыша черно-зеленые набрали 10 очков, выйдя на первое место в группе, сравнявшись с «Боруссией» по очкам. Так «быки» обеспечили себе выход в 1/16 финала. У немцев также 10 очков, у ПАОК — три, у «Габалы» — одно.
Матч «Краснодар» — «Боруссия» прошел при полном стадионе: в кассах накануне не оставалось ни одного билета.
Фото: Игорь Глазко
В краевом центре движение транспорта по улице имени Разведчика Леонова на участке между Восточно-Кругликовской и Генерала Трошева ограничат с 27 ноября до 15 января 2016 года.
«Ограничение движения транспорта связано с укладкой новых коммуникаций для обеспечения устойчивого электроснабжения в развивающемся Восточно-Кругликовском микрорайоне», — пояснили в городском департаменте строительства.
Работы проведет ООО «СМК «Донэлектромонтаж». Сотрудники полиции проконтролируют соблюдение водителями схемы объезда участка, на котором введено ограничение, в соответствии с выставленными дорожными знаками.
На время работ движение городского пассажирского транспорта организуют в объезд этого участка дороги.
Итоги работы штаба по развитию и благоустройству краевого центра подвели в Западном округе Краснодара.
«Качество работы штаба с момента его создания проверяют горожане. Положительные результаты есть. Работу надо продолжать, исходя из пожеланий краснодарцев в части ремонта фасадов домов, благоустройства и озеленения территорий, по другим направлениям. Нужно уделять особое внимание вопросам строительства. Оно должно идти параллельно с развитием социальной сферы: в районах новой застройки вместе с многоквартирными домами должны появляться поликлиники, детские сады и школы», — отметил глава города Владимир Евланов.
По словам главы администрации Западного округа Дмитрия Логвиненко, с начала работы штаба в округе отремонтировали 322 фасада домов, за два последних месяца — 42 дома. В их число попали многоквартирные дома по улицам Чапаева, Кирова, Рашпилевской. Там также отремонтировали водостоки.
В октябре по улице Гимназической, 35 завершили реконструкцию фасада детсада № 19, заменили старые окна на пластик. Обновляют фасад по улице Пушкина, 21. С применением пескоструйной очистки отреставрированы фасады зданий по Карасунской, 35, а также по Горького, 69, Калинина, 289 и Чапаева, 78.
Приводить в порядок фасады многоквартирных домов продолжат в 2016 году. В программу ремонта уже включили 40 объектов на 11 улицах округа.
В округе продолжают демонтаж незаконных ларьков и других объектов, работающих нелегально. В октябре — ноябре убрали пять таких павильонов. Идут рейды по пресечению незаконной торговли: с начала года составлено 917 протоколов, в ноябре — 108. По семи адресам улицы Бабушкина сняли 11 рекламных конструкций, также выдано 127 уведомлений об освобождении фасадов от рекламных объявлений, из них выполнено 73.
По улицам Котовского, Братьев Игнатовых и Красных Партизан выложено 420 «квадратов» тротуарной плитки.
Закончили асфальтировать и ремонтировать придомовые территории, отсыпать детские площадки гравием, менять бордюры. Продолжают ставить детские площадки и спортивное оборудование по семи адресам. В октябре — ноябре закончили с этим по 15 адресам, установив еще и 26 лавочек.
Горожане и сами активно участвуют в благоустройстве. Собственники частных домов в переулках Каневском и Брянском объединились и за свои средства положили там асфальт на отдельных участках.
Рекордным его можно назвать, если не учитывать самое первое мероприятие, прошедшее 17 мая прошлого года сразу в двух местах — в «Галерее» и некафе «Чил АнгАрт». Тогда участников было больше. Возможно, не в последнюю очередь благодаря тому, что руководство торгового центра выделило каждому небольшой гонорар. Это не согласуется с концепцией международного Ресторанного дня — он не подразумевает капитализации. Потому и событие получилось не совсем каноническим.
Основную цель Ресторанного дня можно смело сформулировать как «удовольствие, а не работа».
Отсюда два главных правила:
Открыв так называемый «однодневный ресторан», кто-то может заработать, кто-то окупит затраты на продукты, а кто-то, может, и потеряет немного денег. Например, если гостеприимно и бесплатно накормит всех друзей. Но все они точно получат массу удовольствия и хорошего настроения.
Можно быть фотографом, брокером, маляром, водителем или воспитателем, и в своей импровизированной пекарне или мини-кафе реализовать свое хобби, творчество — как угодно.
Главное, здесь не надо разрабатывать бизнес-план, думать, хватит ли тарелок, и беспокоиться о том, что кому-то что-то не понравится — как бывает, если просто пригласить домой гостей.
Ресторанный день — гастрономический праздник вне мира высокой кухни и ресторанных устоев. Если удалось попробовать блюда, о которых раньше читали только в изданиях про путешествия и дорогих кулинарных книгах, а о чем-то и вовсе не слышали, — день удался. И уж точно он удался, если вы, стоя по другую сторону прилавка, смогли реализовать любовь к приготовлению салатов и печений.
В плане широты ассортимента на этот раз все было на уровне настоящего небольшого фестиваля.
Самое технологичное заведение — «Ольха-пицца» фотографа Александра Ольхи и его товарища — предлагало, как нетрудно догадаться, пиццу. Ребята соорудили приспособление, позволяющее готовить ее на переносной плитке, да еще вырезали деревянные круги для подачи.
Организатор и самый преданный идее «гастрономию — в каждый дом» человек, Аня Голубцова, готовила кутабы с песто из баклажанов и зеленью.
Заявившие о себе уже второй раз ребята из проекта Foodgeek предлагали разные варианты сэндвичей. Самым интересным моментом в них стало разнообразие вариантов домашнего хлеба, включающего угольно-черный, с добавкой чернил каракатицы. Они признались, что таким образом «обкатывают» свой будущий гастробар. Убедиться в том, что готовятся и готовят они основательно, можно в одноименном блоге, основное содержание которого — рецепты его хозяйки Анны Скляр.
Открывшийся не в первый раз ресторанчик #Барсаhome уже традиционно порадовал салатом «Цезарь», который из попсы модных заведений уже становится всеми любимой классикой. А еще — домашним порционным панчо и совершенно неожиданным для ноября арбузным салатом.
Столик «Витаминное настроение» со своей хозяйкой Кирой представил пряники и капкейки с кусочками фруктов под кремом. Кира, кстати, одна из трех участников, приехавших в Краснодар недавно, как и ребята из проекта Aero coffee, и Александр-технолог-фотограф-«Ольха-пицца».
Aero coffee стал очень интересным примером того, как можно необычно подать уже ставший привычным напиток. Три вида нестандартного кофе готовили при помощи аэро-пресса. Кофе в Краснодаре любят, варят и пьют, но такой способ еще не встречался.
Основатели фудблога Foodrider Дарья Щетинина и Дарья Томилова в заведении «Рамэн» предлагали лапшу и десерты с азиатским акцентом, явив собой пример людей, которые не хотят быть обвиненными в некомпетентной оценке: решив стать ресторанными критиками, они пробуют себя и по другую сторону.
Ребята из мастерской «Лес» приготовили кое-что под стать своей основной работе, связанной с изделиями из дерева, такое же домашнее и теплое — шоколадную пасту, перетертую ягоду с сахаром и соленую карамель, предложив их в декорированных баночках.
Показательной стала ситуация, когда «Один театр» попросил участников не разгоняться с приготовлением блюд непосредственно в помещении — ввиду отсутствия вытяжки и запланированного на вечер спектакля насыщенные ароматы были бы неуместны.
Участники могли лишь подогревать еду на небольших плитках. После этого Foodgeek изменил меню, отказавшись от идеи блинов. Ребята с пиццей соорудили переносную вытяжку. А один мини-ресторан от участия отказался, а жаль — лишили удовольствия и себя, и нас.
Богемную, а заодно и искру аппетита поддерживали, а у кого-то могли и разжечь, едва заметные алкогольные пары — сразу три участника приготовили кое-что погорячее чая и кофе.
Владелица #Барсаhome, Настя, наливала грог. В пару к блюдам азиатской кухни заведения «Рамэн» можно было заказать стаканчик настойки на фейхоа, а участники творческого и супружеского союза Foodgeek вовсе в субботнем духе смешивали коктейли, сочетающие крепкий алкоголь и домашний цитрусовый лимонад.
Глинтвейн прошлогоднего ноябрьского Ресторанного дня на этом фоне явно пасует. А мы можем наблюдать несомненно обнадеживающий рост. Так и до эногастрономических сочетаний дорастем — главное, сохранить нынешнюю простоту обращения и ту самую искру энтузиазма.
Текст: Александра Прохоренкова-Аксёнова
Фото: Евгения Кавун
Благотворительная акция «Добро украшает» стартовала в сети краснодарских супермаркетов «Табрис».
До 10 декабря при приобретении каждого предмета новогоднего декора 10 рублей с покупки будет перечислено в пользу детей c ограниченными возможностями здоровья в благотворительный детский фонд «Анастасия».
Горожане, покупая елочные игрушки, световые украшения и гирлянды, свечи, предметы декора, мягкие игрушки, сувенирные фигурки, карнавальные костюмы и маски, тематическую посуду, салфетки, текстиль и формы для выпечки, смогут присоединиться к акции. На каждом участвующем в ней товаре укажут специальную маркировку.
«Все чаще благодаря неравнодушным людям в декабре нам удается поздравить детей, нуждающихся в помощи, подарить сладкие подарки и пожелать успеха в борьбе с болезнью», — отмечает президент фонда «Анастасия» Марина Шамара.
Подробности акции можно узнать по телефону: (861) 234-45-55, доб. 1064.
Благотворительный детский фонд «АНАСТАСИЯ» создан в рамках социального проекта ООО «КНГК-Групп». Фонд оказывает моральную и финансовую поддержку детям с инвалидностью, сиротам, детям из многодетных семей и детским учреждениям. За два года с момента учреждения организации помощь оказали более чем 100 малышам на сумму свыше 8 млн рублей, проведены порядка 60 благотворительных мероприятий.
Узнать больше о работе фонда, стать волонтером или обратиться за помощью можно по телефону: 8 (988) 557-557-3.
На всех въездах в краевой центр возобновили работу контрольно-пропускных пунктов полиции. Они снова работают в круглосуточном режиме. Связано это с повышением уровня безопасности в городе.
Аэропорт и все вокзалы оснащены камерами видеонаблюдения. Введены дополнительные меры по обеспечению безопасности. Территории патрулируют наряды, также круглосуточно. По громкой связи периодически напоминают о необходимости проявлять бдительность. Инструктаж прошли сотрудники вневедомственной охраны и частных охранных предприятий. При досмотре багажа и ручной клади используют служебных собак.
В трамваях, троллейбусах и автобусах «КТТУ» работают системы видеонаблюдения. На всех вагонах и автобусах установлены наружные камеры. Водители проинструктированы о необходимости проявлять максимальную бдительность.