Жители и власти благоустраивают запад Краснодара
Итоги работы штаба по развитию и благоустройству краевого центра подвели в Западном округе Краснодара.
«Качество работы штаба с момента его создания проверяют горожане. Положительные результаты есть. Работу надо продолжать, исходя из пожеланий краснодарцев в части ремонта фасадов домов, благоустройства и озеленения территорий, по другим направлениям. Нужно уделять особое внимание вопросам строительства. Оно должно идти параллельно с развитием социальной сферы: в районах новой застройки вместе с многоквартирными домами должны появляться поликлиники, детские сады и школы», — отметил глава города Владимир Евланов.
По словам главы администрации Западного округа Дмитрия Логвиненко, с начала работы штаба в округе отремонтировали 322 фасада домов, за два последних месяца — 42 дома. В их число попали многоквартирные дома по улицам Чапаева, Кирова, Рашпилевской. Там также отремонтировали водостоки.
В октябре по улице Гимназической, 35 завершили реконструкцию фасада детсада № 19, заменили старые окна на пластик. Обновляют фасад по улице Пушкина, 21. С применением пескоструйной очистки отреставрированы фасады зданий по Карасунской, 35, а также по Горького, 69, Калинина, 289 и Чапаева, 78.
Приводить в порядок фасады многоквартирных домов продолжат в 2016 году. В программу ремонта уже включили 40 объектов на 11 улицах округа.
В округе продолжают демонтаж незаконных ларьков и других объектов, работающих нелегально. В октябре — ноябре убрали пять таких павильонов. Идут рейды по пресечению незаконной торговли: с начала года составлено 917 протоколов, в ноябре — 108. По семи адресам улицы Бабушкина сняли 11 рекламных конструкций, также выдано 127 уведомлений об освобождении фасадов от рекламных объявлений, из них выполнено 73.
По улицам Котовского, Братьев Игнатовых и Красных Партизан выложено 420 «квадратов» тротуарной плитки.
Закончили асфальтировать и ремонтировать придомовые территории, отсыпать детские площадки гравием, менять бордюры. Продолжают ставить детские площадки и спортивное оборудование по семи адресам. В октябре — ноябре закончили с этим по 15 адресам, установив еще и 26 лавочек.
Горожане и сами активно участвуют в благоустройстве. Собственники частных домов в переулках Каневском и Брянском объединились и за свои средства положили там асфальт на отдельных участках.
Дерби «Краснодара» и «Кубани» состоится 4 декабря
Дату матча краснодарского дерби перенесли с 3 на 4 декабря по инициативе Российской футбольной Премьер-лиги. Принимающей стороной в этой встрече выступят желто-зеленые. Игра между футбольными клубами «Кубань» и «Краснодар» начнется на стадионе «Кубань» в 19.00.
Прошлое дерби команды отыграли 10 августа, матч закончился вничью.
Выездной матч с «Ростовом» также перенесли — «Краснодар» встретится с желто-синими в понедельник, 30 ноября.
Движение по Тургеневскому мосту восстановили
Сегодня утром, 27 ноября, проезд по Тургеневскому мосту в сторону центра Краснодара полностью восстановлено.
Напомним, в ночь на 26 ноября грузовой автомобиль повредил температурный шов на мосту, и его частично перекрыли — закрыли одну полосу движения в сторону центра, что вызвало пробки на въезде в город.
В Прикубанском округе Краснодара временно отключат свет
Временные отключения электроэнергии потребителей в Прикубанском округе краевого центра пройдут 30 ноября и 1 декабря с 08.00 до 17.00 на территории, попадающей в зону обслуживания подстанции «Северо-Восточная».
«Отключения электроэнергии в течение двух дней обусловлены профилактическим ремонтом трансформаторов. Эти работы необходимо провести для стабильного электроснабжения потребителей в период отопительного сезона», — прокомментировали в департаменте городского хозяйства и ТЭК.
В ходе ремонта и профилактики специалисты филиала ПАО «Кубаньэнерго» проведут ремонт двух трансформаторов.
В зону отключения электроэнергии попадает ряд социально значимых объектов. Все они получили соответствующее оповещение, для организации их работы привлекут дизель-генераторы.
Слоуфуд. Ресторанный день в Краснодаре
Седьмой для Краснодара Ресторанный день прошел 21 ноября в гостиной «Одного театра». По словам организатора, Ани Голубцовой, прошел очень хорошо, в дружеской атмосфере и с рекордным числом участников.
Рекордным его можно назвать, если не учитывать самое первое мероприятие, прошедшее 17 мая прошлого года сразу в двух местах — в «Галерее» и некафе «Чил АнгАрт». Тогда участников было больше. Возможно, не в последнюю очередь благодаря тому, что руководство торгового центра выделило каждому небольшой гонорар. Это не согласуется с концепцией международного Ресторанного дня — он не подразумевает капитализации. Потому и событие получилось не совсем каноническим.
Что такое Ресторанный день?
Основную цель Ресторанного дня можно смело сформулировать как «удовольствие, а не работа».
Отсюда два главных правила:
- участники — не профессиональные повара, а любители, возможно, умеющие хорошо готовить всего лишь одно блюдо;
- суть участия — в самореализации и всеобщей радости, но никак не в зарабатывании денег.
Открыв так называемый «однодневный ресторан», кто-то может заработать, кто-то окупит затраты на продукты, а кто-то, может, и потеряет немного денег. Например, если гостеприимно и бесплатно накормит всех друзей. Но все они точно получат массу удовольствия и хорошего настроения.
Можно быть фотографом, брокером, маляром, водителем или воспитателем, и в своей импровизированной пекарне или мини-кафе реализовать свое хобби, творчество — как угодно.
Главное, здесь не надо разрабатывать бизнес-план, думать, хватит ли тарелок, и беспокоиться о том, что кому-то что-то не понравится — как бывает, если просто пригласить домой гостей.
Ресторанный день — гастрономический праздник вне мира высокой кухни и ресторанных устоев. Если удалось попробовать блюда, о которых раньше читали только в изданиях про путешествия и дорогих кулинарных книгах, а о чем-то и вовсе не слышали, — день удался. И уж точно он удался, если вы, стоя по другую сторону прилавка, смогли реализовать любовь к приготовлению салатов и печений.
Что в меню?
В плане широты ассортимента на этот раз все было на уровне настоящего небольшого фестиваля.
Самое технологичное заведение — «Ольха-пицца» фотографа Александра Ольхи и его товарища — предлагало, как нетрудно догадаться, пиццу. Ребята соорудили приспособление, позволяющее готовить ее на переносной плитке, да еще вырезали деревянные круги для подачи.
Организатор и самый преданный идее «гастрономию — в каждый дом» человек, Аня Голубцова, готовила кутабы с песто из баклажанов и зеленью.
Заявившие о себе уже второй раз ребята из проекта Foodgeek предлагали разные варианты сэндвичей. Самым интересным моментом в них стало разнообразие вариантов домашнего хлеба, включающего угольно-черный, с добавкой чернил каракатицы. Они признались, что таким образом «обкатывают» свой будущий гастробар. Убедиться в том, что готовятся и готовят они основательно, можно в одноименном блоге, основное содержание которого — рецепты его хозяйки Анны Скляр.
Открывшийся не в первый раз ресторанчик #Барсаhome уже традиционно порадовал салатом «Цезарь», который из попсы модных заведений уже становится всеми любимой классикой. А еще — домашним порционным панчо и совершенно неожиданным для ноября арбузным салатом.
Столик «Витаминное настроение» со своей хозяйкой Кирой представил пряники и капкейки с кусочками фруктов под кремом. Кира, кстати, одна из трех участников, приехавших в Краснодар недавно, как и ребята из проекта Aero coffee, и Александр-технолог-фотограф-«Ольха-пицца».
Aero coffee стал очень интересным примером того, как можно необычно подать уже ставший привычным напиток. Три вида нестандартного кофе готовили при помощи аэро-пресса. Кофе в Краснодаре любят, варят и пьют, но такой способ еще не встречался.
Основатели фудблога Foodrider Дарья Щетинина и Дарья Томилова в заведении «Рамэн» предлагали лапшу и десерты с азиатским акцентом, явив собой пример людей, которые не хотят быть обвиненными в некомпетентной оценке: решив стать ресторанными критиками, они пробуют себя и по другую сторону.
Ребята из мастерской «Лес» приготовили кое-что под стать своей основной работе, связанной с изделиями из дерева, такое же домашнее и теплое — шоколадную пасту, перетертую ягоду с сахаром и соленую карамель, предложив их в декорированных баночках.
О закулисье
Показательной стала ситуация, когда «Один театр» попросил участников не разгоняться с приготовлением блюд непосредственно в помещении — ввиду отсутствия вытяжки и запланированного на вечер спектакля насыщенные ароматы были бы неуместны.
Участники могли лишь подогревать еду на небольших плитках. После этого Foodgeek изменил меню, отказавшись от идеи блинов. Ребята с пиццей соорудили переносную вытяжку. А один мини-ресторан от участия отказался, а жаль — лишили удовольствия и себя, и нас.
Богемную, а заодно и искру аппетита поддерживали, а у кого-то могли и разжечь, едва заметные алкогольные пары — сразу три участника приготовили кое-что погорячее чая и кофе.
Владелица #Барсаhome, Настя, наливала грог. В пару к блюдам азиатской кухни заведения «Рамэн» можно было заказать стаканчик настойки на фейхоа, а участники творческого и супружеского союза Foodgeek вовсе в субботнем духе смешивали коктейли, сочетающие крепкий алкоголь и домашний цитрусовый лимонад.
Глинтвейн прошлогоднего ноябрьского Ресторанного дня на этом фоне явно пасует. А мы можем наблюдать несомненно обнадеживающий рост. Так и до эногастрономических сочетаний дорастем — главное, сохранить нынешнюю простоту обращения и ту самую искру энтузиазма.
Текст: Александра Прохоренкова-Аксёнова
Фото: Евгения Кавун
Сочи Парк спрятал «Волшебные орехи» в Краснодаре и Сочи
Сочи Парк сегодня снова спрятал «Волшебные орехи», дающие право на бесплатные билеты в тематический парк на время новогодних каникул. Орехи можно найти в Краснодаре, Сочи и самом тематическом парке.
Подсказка для краснодарцев сегодня такая: «В хоккей играют настоящие мужчины. В песочнице играют дети. В хоккей в песочнице играют те, кто хочет найти сюрприз».
В Сочи: «Здесь на площади раньше стояли часы, отсчитывающие время до Игр в Сочи. Теперь здесь ищите сюрприз, чтобы гулять в Сочи Парке до ночи».
В Сочи Парке: «Там Кот Ученый на цепи, русалка на ветвях ютится. Зеленые узоры куст плетет — вы в них попробуйте не заблудиться».
«Волшебный орех» от Сочи Парка — это специальная пластина 20 на 20 см с изображением ореха, вложенная в брендированную коробочку с инструкцией.
Тот, кому повезет в поисках, должен сфотографировать найденный орех и разместить фотографию в своем профиле в одной из социальных сетей (ВКонтакте, Facebook и Instagram) с хэштэгами #sochipark #волшебныйорех.
С 9 ноября по 24 декабря ежедневно в трех точках — в Краснодаре, в Сочи и в самом тематическом парке — можно найти «Волшебный орех», гарантирующий получение бесплатного билета в Сочи Парк.
